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| 大闸蟹戴戒指身价倍增 防伪圈五毛一个随便卖 |
■市场调查
“防伪戒指”竟可摘可戴
昨天中午，记者来到台东一处水产市场挂着阳澄湖大闸蟹的一家摊位前。“你这蟹子是阳澄湖大闸蟹吗？”记者问摊主，对方笑了笑表示是正宗的阳澄湖大闸蟹。记者说，正宗阳澄湖大闸蟹都有防伪戒指。摊主随即转身从柜台抽屉中拿出一个白色的 “防伪戒指”，系到螃蟹腿上，让人看得瞠目结舌。
记者随后又来到鞍山路一处农贸市场销售阳澄湖大闸蟹的摊位，一家销售大闸蟹的摊主拦住记者推销他的 “阳澄湖大闸蟹”。记者看到他的大闸蟹没有防伪戒指，对此他沉默不语。记者了解到，目前市场上真正的阳澄湖大闸蟹，价格一般为80元至200元一只，价格的差距主要取决于大闸蟹的个头及公母，而这家店铺的大闸蟹价格为35元一只。
记者随后来到不远处的另一家店铺，店内有大量不同种类的螃蟹。记者表示想要阳澄湖大闸蟹，店主从冰箱中拿出多只捆绑好的大闸蟹，但都没有佩戴防伪戒指。店主称可以免费帮记者把这些大闸蟹都佩戴上阳澄湖大闸蟹的防伪戒指。
戴上防伪戒指身价倍增
记者又来到另一家店铺，店老板刘女士表示她家的大闸蟹全来自太湖，并非阳澄湖。当记者表示要购买阳澄湖大闸蟹时，店主向记者道出了内幕，防伪标志都是商家自己戴上去的，如果顾客需要给大闸蟹戴上防伪标志，那么价钱自然也要贵一点。“不太出名产地的淡水蟹，一只3.5两母蟹批发价在20元至30元之间，但阳澄湖大闸蟹却要八九十元。”刘女士称这就是为何许多假冒的阳澄湖大闸蟹频频出现的原因。
据了解，苏州市阳澄湖大闸蟹协会今年推出新的 “防伪戒指”，“戒指”上标明产地，还有防伪号码。记者仔细查看水产市场摊贩出示的“防伪戒指”，发现竟与苏州阳澄湖大闸蟹网站上刊出的照片一模一样，这让人匪夷所思。
其实阳澄湖大闸蟹的 “防伪戒指”早已在网上公开叫卖。记者在网上查询到，不少店铺专门出售正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指，每个价格从0.5元至4元不等。“这些防伪戒指都是从正规渠道购买的，识货的客户不要，所以我们就在网上销售了。”一家网店的店主向记者表示。
专卖店还要加印商标
在燕儿岛路一家阳澄湖大闸蟹的专卖店，新运来的螃蟹都戴着“防伪戒指”。昨天下午，专卖店工作人员石伟告诉记者，“防伪戒指”是阳澄湖大闸蟹的“身份证”，一蟹一只，每个“防伪戒指”中都有防伪码，可打电话验证真伪。在交谈中，石伟坦言她也有困惑，因为防伪戒指可以网上买卖，这也让不少客户生疑，如今许多客户对防伪戒指也半信半疑。
“我们店其实是苏州市阳澄湖星湖岛水产养殖基地的青岛办事处，为了让客户相信我们，我们又在防伪戒指背面打印上星湖岛三个字。”由于“防伪戒指”乱象横生，让许多正宗阳澄湖大闸蟹专卖店不得不再独辟蹊径，在防伪戒指背面印养殖基地名称或自己注册的商标。
江苏昆山市巴城镇大闸蟹养殖户常建华常年往青岛市场供应大闸蟹，说起大闸蟹的防伪戒指，他对此也很头疼。“防伪戒指只是一种证明大闸蟹身份的外在标志，并不能说所有佩戴防伪戒指的都是正宗的，现在造假的戒指太多了。”常建华在接受记者采访时说，如果客户需要防伪戒指，他们就给蟹子戴，如果客户不需要，那他们就不给佩戴。
假戒指让蟹协发愁
沈一平在全国各地代理阳澄湖大闸蟹，谈起苏州市阳澄湖大闸蟹协会监制的防伪戒指，他表示目前假冒的“防伪戒指”太泛滥，不少山寨版的阳澄湖大闸蟹冒牌手段升级，消费者购买后，通过95105581查伪电话查询，结果显示也为“正规品牌”。
目前，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会也对此专门宣布，如单只螃蟹的认证标牌被连续5次短信查询，将启动倒查机制，逆向追踪 “问题蟹”的发放企业。苏州大闸蟹协会会长杨维龙接受记者采访时表示，尽管苏州协会在控制围网捕蟹上起到很大作用，却很难和全国各地大量的假冒产品对抗。有行业人士分析，各地打着阳澄湖大闸蟹名义销售的螃蟹，90%都不是阳澄湖来的。
而根据苏州市人民政府发布的《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》第二十三、二十四条规定，这类违法行为由县级以上质量技术监督部门负责责令改正，逾期不改的才能处以1000元以上1万元以下罚款，而情节严重的，只能处以1万元以上3万元以下罚款。“这不是苏州市人民政府定得太轻，因为罚款条例受到法律限制，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，这类行为最多罚款也不能超过3万元。这对于价格上千元的大闸蟹来说实在不算什么。”杨维龙表示。
“防伪戒指”监管不统一
今年9月中旬记者曾专门赴苏州探访阳澄湖大闸蟹，发现“阳澄湖大闸蟹”也并非全是“一家人”，拿协会来说，就有苏州阳澄湖大闸蟹协会和巴城阳澄湖大闸蟹协会。“两家协会各自为政，目前两家协会也都有自己的防伪戒指，而苏州市大闸蟹协会非常高调，一直通过媒体大力宣传他们协会监制的防伪戒指，而巴城阳澄湖大闸蟹协会很低调，很少做宣传。”常建华称这也是“防伪戒
指”为何不能在产地统一的原因，试想一下，这些在当地就不被养殖户完全认可的防伪戒指拿到外面去，肯定会让市场更加混乱。
常建华告诉记者，阳澄湖大闸蟹的养殖户们往外销售阳澄湖大闸蟹时，也并不是全都佩戴防伪戒指。“防伪戒指需要花钱去买，5毛钱一个，这些钱肯定要在大闸蟹价格上体现出来，许多老客户都不要防伪戒指，只有一些输送到超市及专卖店的大闸蟹，我们才会应客户要求佩戴防伪戒指。”常建华说。
■新闻链接
专卖店纷纷打自己的品牌
记者探访岛城多家正宗阳澄湖大闸蟹，发现不少专卖店都在防伪戒指背面打印上自家养殖基地的名称或公司商标。“我在青岛经营阳澄湖大闸蟹已有10年，许多客户都认我们养殖基地的牌子，因此我们就在防伪戒指上印上我们基地的名称。”岛城一家阳澄湖大闸蟹专卖店的总经理侯星博受访时表示，客户认可他们养殖基地的牌子，这也是信任他们企业。他提到，目前不少专卖店也都采取这种方法来抵制冒牌货。
记者在苏州阳澄湖大闸蟹产区探访时了解到，苏州市阳澄湖大闸蟹协会与巴城镇阳澄湖大闸蟹意见难以统一的背景下，越来越多的蟹农在着力进行自己的品牌营销。“我觉得最好的营销就是蟹农的诚信，我们都做好自己的事情，其他的也管不了那么多。”常建华对记者说，他是2007年在工商部门注册成立的常氏巴城蟹品牌，仅仅在蟹鲂苑新区市场内，给自家螃蟹注册了商标的蟹农已有三四十家，而在中国阳澄湖大闸蟹网上标明了注册商标与注册人的已有上百家。“注册商标对销售究竟有多大的好处，我们也说不清，但关键还是看蟹的品质。”今雨来酒店注册的商标是“今巴蟹”，老板周女士在接受记者采访时表示。而据了解，一些还没有注册商标的蟹农也已蠢蠢欲动，准备到工商部门注册自家螃蟹的商标。
而对于自己品牌的维护，蟹农们也着实上心。记者在常建华的蟹庄采访时，得知湖南和温州的客户一个劲催他发货，但由于巴城气温较高，他还是决定推迟一天再发货。“气温高对蟹子运输很不利，如果蟹子在中途死亡，这对消费者不负责，对客户也不负责。”常建华说。“蟹农争相注册自己的品牌，我觉得是个好事，蟹农对自己的品牌维护肯定会更加用心，对消费者也肯定会更加诚信。”在谈起蟹农争相注册个人品牌时，昆山市工商局相关负责人向记者表示。（记者 锡复春）
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